養蠶技術規程

廣西壯族自治區地方標準

桑蠶絲繭育養蠶技術規程

DB45/T 87—2003

1   范圍

本標準規定了絲繭育養蠶的蠶室，消毒防病，蠶種催青，收蟻，小蠶飼育技術（小蠶共育），大蠶飼養技術，上蔟，采繭、售繭。

本標準適用于廣西桑蠶絲繭育飼養。

2   定義

下列定義與術語適用于本標準。

2.1

絲繭育

以飼養雜交一代蠶種獲取供繅絲或絹紡原料繭為目的的飼育。

2.2

催青

把解除滯育或通過人工孵化處理的蠶種保護在適宜環境條件下使蠶種胚子依人們的愿望順利發育至孵化的過程。

2.3

收蟻

將從蠶卵孵化出來的蟻蠶收集到蠶座上集中喂桑飼養的過程。

2.4

齡期

以給第一口葉到眠起餉食前稱為齡期。

2.5

眠蠶、起蠶

蠶兒發育到一定時期，不食不動，直至蛻皮為眠蠶；蛻皮的蠶兒為起蠶。

2.6

餉食

起蠶后第一次給葉。

2.7

一齡期、二齡期、三齡期、四齡期、五齡期

從收蟻第一口葉至眠蠶蛻皮前為一齡期；從二齡起蠶餉食至眠蠶蛻皮前為二齡期；從三齡起蠶餉食至眠蠶蛻皮前為三齡期；從四齡起蠶餉食至眠蠶蛻皮前為四齡期；從五齡起蠶餉食至熟蠶為五齡期。

2.8

小蠶期、大蠶期

1齡蠶～3齡蠶為小蠶期；４齡蠶～５齡蠶為大蠶期。

2.9

除沙

清除蠶座上的殘桑、蠶糞、脫皮物、死蠶等污物。

2.10

提青

在蠶群體就眠不齊的情況下把遲眠蠶從眠蠶群體中提出來的操作過程。

2.11

蠶座

蠶兒吃葉、生長發育的地方。

2.12

擴座

將蠶座面積擴展到適合蠶生長發育的操作過程。

2.13

添食

把防治蠶病的藥物或營養液噴撒在桑葉上喂蠶。

2.14

小蠶共育

把小蠶集中在有專用桑園、飼養技術過硬、設備完善的單位或專業戶飼養，四齡起蠶第二口葉后，分發給養蠶戶飼養的一種分段養蠶法。

2.15

防干育

用尼龍薄膜等材料圍蓋蠶座，在一定時期內保持桑葉新鮮的飼養形式。

3   蠶室

3.1   共育室（小蠶室）

3.1.1   要求

遠離大蠶室、上簇室和公害污染源，水電方便，室內“六面光”，門窗齊全，既通風又能保溫、保濕。

3.1.2   面積

共育10張蠶種（100g蟻量）需蠶房15㎡～20㎡，調桑室5㎡。

3.2   大蠶室

3.2.1   要求

遠離公害污染源，水電方便，座北朝南，開對流窗，門窗齊全，前后搭蔭棚。

3.2.2   面積

飼養一張蠶種（25000頭蠶）需備蠶室30㎡，貯葉室5㎡。

4   消毒防病

4.1   消毒防病原則

預防為主，綜合防治。把消毒防病貫穿養蠶全過程。

4.2   消毒范圍

蠶室、附屬室、周圍環境及一切養蠶用具。

4.3   消毒順序

消毒前先對蠶室、附屬室、周圍環境及蠶具進行清理、打掃，然后消毒、清洗、再消毒，即兩消一洗。

4.4   常用消毒藥物使用方法

4.4.1   漂白粉

使用濃度：含有效氯1％；用量：250g／㎡，溫度18℃以上，保持濕潤30min。

4.4.2   福爾馬林石灰漿

使用濃度：甲醛2％，鮮石灰粉2％；用量：250g／㎡，在25℃溫度中保持5h以上，密閉一天。

4.4.3   鮮石灰

石灰粉用于蠶座、蠶體消毒；２％石灰混濁液用于蠶室、蠶具及環境消毒；10％石灰漿用于刷墻壁和地板。

4.4.4   小蠶防病一號

使用濃度：甲醛1.25%；均勻撒于蠶體，讓蠶爬動5min后喂葉。

4.4.5   大蠶防病一號

使用濃度：甲醛2.5%；均勻撒于蠶體，讓蠶爬動5min后喂葉。

4.5   防病衛生要求

4.5.1   “三洗手”、“兩換鞋”

進入蠶室前洗手；采葉、切桑前洗手；除沙后洗手。進入蠶室換鞋；進入貯葉室換鞋。

4.5.2   廢棄物管理

設置蠶沙坑，管理好蠶沙。弱小蠶、病蠶、死蠶、爛繭等集中于石灰缸中，然后統一深埋或燒毀。

4.5.3   蠶體、蠶座消毒

收蟻、各齡起蠶餉食前要用“防病一號”或新鮮石灰粉進行蠶體、蠶座消毒。大蠶期每天或隔天用新鮮石灰粉進行蠶體、蠶座消毒。

4.5.4   定期消毒

蠶眠后對蠶室地面進行消毒；用過的蠶具要經消、洗、曬后方可重新使用。

4.5.5   保持桑葉潔凈

加強桑園害蟲防治和桑葉采收管理，防桑葉污染。

4.5.6   添食蠶用抗生素

各齡起蠶第二口葉，四齡第二天，五齡第三、第五天各添食1次。

4.5.7   添食或體噴“滅蠶蠅”乳劑

四齡第二天，五齡第二天、第四天、第六天各用40％“滅蠶蠅”乳劑500倍液添食一次或40％“滅蠶蠅”乳劑300倍液體噴一次。

5   蠶種催青

5.1   蠶種

必須是經廣西壯族自治區農業廳批準推廣的優良品種。

5.2   溫、濕度

蠶種出庫后，前期（出庫第1d～第4d）24℃，后期26℃～28℃，相對濕度85%～90%，超過28℃時要設法降溫。

5.3   光線

前期(出庫第1d～第4d)自然光照，第5d起每天人工感光6h，見80％點青時遮光保持黑暗，收蟻當天早晨5:00除去遮光物感光。

5.4   氣流

要求空氣新鮮，每天定時換氣2次～3次，每次5min～10min。

6   收蟻

6.1   時間

春季上午9:00前進行，夏、秋季上午8:00前進行。

6.2   方法

采用紗紙桑引法或打落法。

6.3   收蟻量

按規定每張蟻量10g(蟻蠶25000頭)。

6.4   要求

操作輕快、不傷蟻體、秤蟻準確。

7   小蠶飼育技術（小蠶共育）

7.1   小蠶質量

要求發育整齊、健康、無病、無品種混雜，保證蠶頭數。

7.2   飼育型式

一、二齡采用全防干育，用薄膜上蓋下墊，三齡采用半防干育，只蓋不墊。

7.3   采摘桑葉

選用適熟葉。以葉色為主，一齡黃中帶綠、頂芽下第2片葉～第3片葉。二齡綠中帶黃、頂芽下第3片葉～第4片葉。三齡濃綠色、頂芽下第4片葉～第5片葉或盲頂的三眼葉。不采蟲口葉、黃葉、污染葉等。

7.4   小蠶用葉的貯藏

7.4.1   缸貯法

大缸中盛少量清涼水，水面上方10cm置一個竹笪，中央放氣籠，采回的桑葉整齊疊放在缸內，缸口蓋以濕布。

7.4.2   薄膜覆蓋貯藏

在消毒的室內地面鋪以薄膜，桑葉疊放于上，再蓋以薄膜。

7.5   切葉

大小是以蠶體長的1倍～1.5倍為宜。收蟻時為0.2cm×0.2cm，一齡為0.5cm×0.5cm，二齡為1cm×1cm，三齡為三角葉。

7.6   給桑量

給桑量見表1，表1適用于現行品種“兩廣二號”，其他較高絲量品種總給桑量增加10％，采取定量給桑。

表1   小蠶共育給桑量（10g蟻量）                           單位：kg

7.7   溫濕度

溫濕度見表2。

表2   小蠶共育溫濕度

7.8   蠶座面積

蠶座面積見表3。

表3   小蠶共育蠶座面積標準表（10g蟻量）                    單位：㎡

7.9   擴座、勻座

收蟻后、每次給桑前，均要擴座、勻座一次。盛食期蠶座面積達到齡期**面積。

7.10   除沙次數

除沙次數見表4。

表4   小蠶期各齡除沙次數             

7.11   眠起處理

7.11.1   適時加眠網，合理止桑

一齡大部分呈炒米色；二齡有“駝蠶”現象，大部分體色由青灰轉乳白；三齡大部分體色由青灰轉乳白時，可加網進行眠除，眠定后撒“三七”糠或新鮮石灰粉止桑。

7.11.2   提青分批

大部分蠶已眠定，但仍有少部分蠶未眠時，撒新鮮石灰粉，提青分批。

7.11.3   眠中保護

眠中溫度比齡中低0.5℃～1℃，眠中前期濕度控制在75%～80%，后期為80%～85%，起蠶加強補濕，避免強光、風吹和震動。

7.11.4   適時餉食

98%以上蠶已蛻皮,頭部呈現淡褐色，呈覓食狀為餉食適期。

7.12   控制日眠

7.12.1   控制收蟻時間

春季上午9:00進行收蟻，夏秋季上午8:00前進行。

7.12.2   控制餉食時間

二齡控制在14:00～16:00餉食，三齡控制在14:00～18:00餉食。

7.12.3   調節目的溫濕度

發育慢，在適溫范圍內調高；發育快，在適溫范圍內調低。

7.12.4   調節給桑量和給桑回數

發育慢可增加給桑回數，且良桑飽食。

7.13   均勻分匾和發蠶

分匾時力求均勻，公平合理。發蠶宜上午9:00前在共育室外走廊進行。不能帶走共育室工具。

8   大蠶飼養技術

8.1   葉質

選采成熟片葉或成熟枝條葉。

8.2   飼育型式

地面育、蠶匾育、蠶臺育等。

8.3   給桑量

給桑量見表5，表5適用現行品種“兩廣二號”，其他較高絲量品種增加10％～15％。

表5   大蠶期給桑量（10g蟻量）                      單位：kg

8.4   蠶座面積

每一張蠶種（10g蟻量）的蠶座面積：四齡10㎡～12㎡，五齡30㎡～35㎡。

8.5   溫、濕度

四齡溫度25℃～26℃，相對濕度70％～75％；五齡溫度24℃～25℃，相對濕度70％。溫度高于30℃時要設法降溫，低于20℃時要升溫。

8.6   空氣

加強通風，防高溫悶熱。

8.7   做好眠起處理

眠起處理按7.11執行。

8.8   搞好蠶座衛生

蠶匾育每天除沙一次，五齡地面育每天撒一次新鮮石灰粉。

8.9   五齡期合理用桑

五齡第1d～2d要控制給桑量，以用葉量占五齡用葉量的15～20%為宜；第3d～6d要使蠶充分良桑飽食，用葉量占五齡用葉量的70～75%；第6d或第7d見熟后，嚴格控制給桑量，用葉量占五齡用葉量的5～10%。

9   上蔟

9.1   蔟具

每張蠶種需要高1.6 m、寬0.8 m的花簇50個，每平方米蔟上熟蠶450頭～500頭；或方格蔟每張蠶種用200個（156孔／個）。

9.2   蔟中保護

溫度25℃～26℃，相對濕度60％～70％，上蔟室門窗打開，加強排濕，室內光線明暗均勻，無陽光直射。上蔟后及時揀出“游山蠶”、病死蠶和清除蠶沙。

10   采繭、售繭

10.1   采繭日期

采化蛹繭。春蠶上蔟后第5d～6d，夏秋蠶第4d～5d。

10.2   采繭方法

按上蔟順序先上先采，采時先摘除死蠶爛繭，再采好繭，按上繭、次繭、同宮繭、薄爛繭等分別存放出售，不得出售混合繭。

10.3   售繭要求

售繭宜在上午和傍晚，避免中午高溫售繭。運輸交售時應輕裝快運，竹籮裝繭內放通氣籠，禁用薄膜袋裝和覆蓋，防止日曬雨淋和發熱變質。