桑樹對氣候，土壤的要求，桑苗的培育

影響桑樹生長的環(huán)境因素，主要有光照、溫度、水分、空氣和土壤等。

一、光照

桑樹是陽生植物，光照充足才能正常生長，在一定范圍內(nèi)，光照越強，光合作用越快，桑樹長勢越好。桑園產(chǎn)量的形成主要是桑葉利用太陽光能進行光合作用的結果。因此，合理密植，養(yǎng)成良好的樹形，使桑園內(nèi)枝條數(shù)量適中，分布均勻，形成良好的群體結構，是提高桑園產(chǎn)量的關鍵。

二、溫度

溫度是桑樹生命活動的必要因子之一，溫度對桑樹的影響體現(xiàn)在氣溫和地溫兩方面。在-40℃~40℃的范圍內(nèi)桑樹都能生長，但25℃~30℃是桑樹生長的最適范圍。白天溫度高，夜間溫度低，晝夜溫差大對桑樹生長有利。

三、水分

水是柔樹樹體的組成部分，一般占60%左右。適合于桑樹生長的土壤含水量為田間持水量的70%~80%，土壤水分降低到一定限度時，桑樹就開始萎著。土壤水分過多，會造成土壤中空氣不足，土溫降低，削弱根的呼吸和吸收機能，從而影響水分和養(yǎng)分吸收，引起枝葉缺水，形成生理干旱。桑樹是深根性植物，地下水位過高對桑樹生長有很大影響。因此，在低洼地區(qū)栽桑，必須降低地下水位。

四、空氣

空氣對桑樹生長的影響分直接和間接兩個方面。空氣中的二氧化碳、氧以及塵埃、水汽、霧等直接影響桑樹的光合作用和呼吸作用；空氣的流動，即風的有無則間接影響桑樹的生長。二氧化碳是光合作用的原料之一，空氣中二氧化碳濃度為0.03%左右，滿足不了桑樹光合作用的需求，因此，增加桑園空氣中二氧化碳的濃度，有助于提高桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量。

五、土壤

土壤是桑樹生長的必備條件，桑樹所需的水分和養(yǎng)分都是從土壤中獲取的。土壤質(zhì)地、結構、酸堿度都對桑樹生長產(chǎn)生重要影響。壤土或黏壤土最適合桑樹生長。桑樹對土壤酸堿度的適應性較強，在pH值4.5~9.0的范圍內(nèi)都能生長，但在中性土壤中生長**。桑苗繁育的目的是為生產(chǎn)發(fā)展提供大量的良種壯苗。桑苗繁育的方法分有性繁殖、無性繁殖兩大類。無性繁殖中又有嫁接、壓條、抒插等方法。這些方法各有優(yōu)缺點，各地應當根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況，因地制宜地選用。

有性繁殖,種子播種，使其發(fā)芽生長培育成苗的方法稱有性繁殖。有性繁殖培育出來的苗木稱實生苗。實生苗定植后長成的桑樹叫做實生桑。有性繁殖的優(yōu)點是方法簡便，育苗時間短，便于大量繁殖；苗木根系強大，生長健旺；耐旱耐瘠，適應性強。缺點是桑樹為異花授粉植物，有性繁殖出來的苗木具有較大變異性，不能保持母本原有的優(yōu)良性狀。一般實生桑性狀復雜，絕大多數(shù)表現(xiàn)為葉形小、葉片薄、花樵多、側枝多，養(yǎng)蠶經(jīng)濟價值低。目前，實生苗的主要用途是作砧木，借以繁殖優(yōu)良嫁接苗。

一、桑籽的采集

桑籽質(zhì)量的好壞，是播種育苗的一個重要因素，必須在保證種子生活力的前提下，做好桑籽的采集、貯藏工作。

1.母樹選擇

采集種子的母樹，應選擇發(fā)育良好、樹勢強健、無病害的桑樹。一般作砧木用，選擇對當?shù)剡m應性強的母樹。

2.采種適期

種子成熟度是決定種子質(zhì)量的主要因素，未成熟的種子，種胚發(fā)育不完全，內(nèi)部貯藏養(yǎng)分不足，生活力弱，發(fā)芽率低。一般桑棋呈紫黑色時種子已發(fā)育成熟，是采種適期，四川地區(qū)一般在5月中、下旬采種。另外，桑椹的飽滿程度也與種子的充實程度有關，一般桑樵大的，種子充實，發(fā)芽率高。采集的桑椹要注意防止堆積發(fā)熱而降低種子生活力，盡可能做到隨采隨洗。采集量多、不能及時淘洗時，應把桑樵薄攤在室內(nèi)地上，厚度以不超過3.3厘米為宜，嚴防堆積過厚、堆積時間過長而影響種子生活力。

3.種子勾選

先將桑棋搗爛，使果肉與種子分離，然后放在水里漂洗，漂去浮在水面的果肉和未成熟的種子，即可得到沉在下面的飽滿的鮮黃褐色種子。洗凈的種子，要薄攤在通風背陰處陰干，不可在強日照下曬干。種子要陰干到適度干燥，才能保持其生活力。把桑籽抓在手里捏握，如種子瑟瑟發(fā)響，說明種子已干燥。另外，也可用稱重法來檢查種子的干燥程度，經(jīng)過幾次稱量，最后兩次的重量相差不超過1%~2%時，說明種子基本干燥。

二、桑籽的貯藏

桑籽屬短命種子，對外界環(huán)境變化較為敏感。剛淘洗出來的種子，發(fā)芽率可達95%以上，但放置時間一長便很快降低發(fā)芽率。因此，不立即播種的種子要合理貯藏。貯藏方法：用腹大口小的清潔壇，底部放生石灰，在石灰上面放幾層草紙或竹片作隔層，然后把用布袋裝好的桑籽放在隔層上。在壇的上部留1/3的空隙，最后用塑料薄膜包扎壇口，再用黏土或石蠟密封，放在陰涼干燥的地方。生石灰與桑籽的重量比以1：1或1：2為好。三、桑籽的鑒定

桑籽發(fā)芽率的高低和發(fā)芽勢的整齊程度是鑒定桑籽優(yōu)劣的主要依據(jù)。在播種前一定要進行發(fā)芽率的測定。方法如下：

1.催芽法

取4個菜盤，在盤底放幾層衛(wèi)生紙，用冷開水將紙浸透，然后將桑籽整齊排放在吸水紙上（10行，每行10粒），再用一只盤子蓋好，保持溫度在25℃~35℃之間，經(jīng)常保持桑籽濕潤，但勿使桑籽浸在水中。一般3天后開始發(fā)芽，每天調(diào)查發(fā)芽數(shù)，直至發(fā)芽完畢，最后計算發(fā)芽率。一般在4~5天內(nèi)發(fā)芽結束的發(fā)芽勢好。

2染色法，將桑籽浸泡于水中，種皮軟化后剖開種皮，取出胚體浸于紅墨水中，10分鐘后觀察，胚體被染成紅色的是死種子，未被染成紅色的是活種子。

兩種方法中，催芽法精確度高，但需時較長；染色法準確度稍差，但見效快。