桑青枯病和桑疫病，常見(jiàn)的桑樹(shù)細(xì)菌性病害

【病原及傳播】病原為青枯勞爾氏菌，屬革蘭氏染色陰性細(xì)菌。病菌在病部殘?bào)w及混有病殘?bào)w的肥料里越冬。翌春開(kāi)始侵染桑樹(shù)。主要靠帶病苗木的嫁接和栽植傳播，此外土壤、流水、采桑工具也可傳播。該病發(fā)生在4~11月，以7~9月危害重。幼桑較老桑受害重。地勢(shì)低洼、排水不良的桑園發(fā)病重。病菌主要通過(guò)植株根部或莖部的傷口或次生根管侵入。病菌首先在皮層的細(xì)胞間隙中生長(zhǎng)繁殖，隨后入侵到木質(zhì)部維管束中，大量繁殖并迅速蔓延至整個(gè)植株。青枯菌在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)分泌大量胞外多糖而堵塞維管束組織，從而造成植株嚴(yán)重失水并萎蔫死亡。同時(shí)，青枯菌還可分泌纖維素酶類、果膠酶類等多種細(xì)胞壁降解酶，便于病原菌侵入植物體內(nèi)。病原菌散布在土壤內(nèi)，借助流水、農(nóng)具、人畜、昆蟲(chóng)等傳播。

【防治方法】

(1)嚴(yán)禁從病區(qū)引進(jìn)桑苗，提倡自留、自繁、自育、自用，避免苗木大調(diào)大運(yùn)，并積極推廣以種子為繁殖材料，確有必要到病區(qū)調(diào)種、引種時(shí)必須與植物檢疫部門密切配合，事先認(rèn)真進(jìn)行產(chǎn)地檢疫，保證苗木無(wú)病。

(2)選用抗病品種。

(3)加強(qiáng)田間管理，培育無(wú)病種苗，及時(shí)挖除病株，集中燒毀，病穴用生石灰、福爾馬林100倍液或含1%有效氯的漂白粉00倍液消毒，也可用新鮮石灰25倍液淋透消毒。進(jìn)行土壤消毒。土壤消毒的關(guān)鍵是促使消毒藥劑滲透土層，與病原菌充分接觸。

(4)合理間作、套種：在病地進(jìn)行間作或套種時(shí)，要種植桑青枯病病原細(xì)菌的非寄主作物(如甘蔗、花生、香蕉、玉米、水稻、小麥等)，否則既會(huì)使種植的作物感病，又會(huì)加重桑樹(shù)發(fā)病。特別不要使用病地作苗圃用，不然會(huì)因苗木的調(diào)運(yùn)、移栽而把病土帶到無(wú)病區(qū)去。

(5)對(duì)重病桑園實(shí)行合理輪作：發(fā)病嚴(yán)重桑地要實(shí)行輪作根據(jù)病原菌的寄主范圍，選定輪作物。輪作年限要視病情輕重、土質(zhì)結(jié)構(gòu)等具體情況而定。病情嚴(yán)重的，輪作年限要長(zhǎng)，反之則可短些。水旱輪作可比桑蔗輪作時(shí)間短些，病地改種水稻1年半，花生半年合計(jì)2年，已達(dá)到滅菌效果。一般桑蔗輪作5年，發(fā)病已大為減輕，甚至可達(dá)到完全無(wú)病。

(6)對(duì)桑樹(shù)合理采伐：有利于桑樹(shù)生理，增強(qiáng)樹(shù)體內(nèi)在抗病力，帶葉摘頂、留葉采橫枝收獲法，可減少病害發(fā)生，增加畝桑產(chǎn)葉量。具體做法是，頭造采摘葉片，二造帶葉摘頂(采葉前7~10日摘頂)，待腋芽萌發(fā)后再摘除成熟葉，以后各造留葉采橫枝(采側(cè)枝桑時(shí))，在側(cè)枝基部留一片葉剪除。在發(fā)病期**是采用采摘成熟葉收獲法，也可采用帶葉打頂收獲法或留葉剪枝收獲法，這樣可以減少發(fā)病死亡率三成左右，在發(fā)病期不要采用降支收獲法，否則會(huì)加劇發(fā)病死亡率。

(7)藥劑防治：定植時(shí)用青枯病拮抗菌浸根，還可在發(fā)病初期噴灑或灌根14%絡(luò)氨銅水劑350倍液、50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液、30%堿式硫酸銅懸浮劑400倍液、77%氫氧化銅可濕性微粒粉劑500倍液，隔7~10天1次，連續(xù)防治2~3次。

講完桑青枯病，接下來(lái)再講講這個(gè)桑疫病，該病分布于江蘇、浙江、山東、湖南、湖四川、廣東、廣西、安徽、河北、山西、陜西、云南、遼寧和重慶等省份的植桑區(qū)，以浙江、江蘇和山東省發(fā)病較為重。主要危害桑樹(shù)主干、枝條和頂葉，流行發(fā)生時(shí)，株發(fā)生率可達(dá)到90%以上，受害桑園常減產(chǎn)20%左右，個(gè)別年份局部地區(qū)可造成60%以上的損失；部分受害縣市蠶區(qū)危害面積達(dá)70%；受害桑葉品質(zhì)嚴(yán)重下降。

【癥狀及識(shí)別】本病主要有縮葉型、桑黑枯型和斷柄型3種病型，以前2種較為常見(jiàn)，特別是桑黑枯型發(fā)生面積較廣。春季發(fā)生危害的，多為縮葉型；夏季發(fā)生危害的，多為黑枯型。縮葉型桑疫病發(fā)生在嫩葉和嫩梢上，若病原細(xì)菌從葉片氣孔侵人葉內(nèi)，則葉面散生油浸狀圓形病斑，病斑逐漸擴(kuò)大變?yōu)辄S褐色，周圍稍褪綠變黃。隨著嫩葉長(zhǎng)大，病斑部壞死穿孔，葉片皺縮，進(jìn)而脫落。若病菌從葉柄，葉脈處侵入，則通過(guò)維管束擴(kuò)展至葉脈，常在葉背的葉脈上形成病斑，初呈褐色，后變黑色，使葉片不能展開(kāi)，葉面反向卷曲。病菌從嫩梢侵入時(shí)，枝條表面形成大小不一的縱裂病斑。

桑黑枯型桑疫病侵染桑葉時(shí)，葉片呈現(xiàn)褪綠轉(zhuǎn)黃的不規(guī)則多角斑。侵染新梢發(fā)生爛頭癥，并沿枝條向中下部蔓延，在枝條表面形成粗細(xì)不等稍隆起的點(diǎn)線狀黑褐色病斑，枝條內(nèi)部呈現(xiàn)比外部更鮮明的黃褐色點(diǎn)線狀病斑。有的病斑可穿過(guò)木質(zhì)部深達(dá)髓部，木質(zhì)部和髓部受害后發(fā)生畸形病變。有時(shí)病斑相連成塊，在中央形成空洞，空洞周圍的表皮組織向外突出呈隆起狀。有的病斑能蔓延到桑芽的中軸組織、枝干和潛伏芽?jī)?nèi)。斷柄型桑疫病在5月上旬開(kāi)始發(fā)病，5月下旬發(fā)病嚴(yán)重。在枝條上部、嫩葉葉柄中間部位的下方縊縮發(fā)黑，隨后桑葉枯萎下垂，進(jìn)而在葉柄縊縮處斷裂脫落。影響春葉產(chǎn)量。

【病原及傳播】桑疫病是由丁香假單胞桿菌寄生所引起。該菌屬假單胞桿菌屬。本病侵染途徑分傷口侵入和氣孔侵入，一般情況下以傷口侵入為主。造成傷口的因素主要是人為損傷、蟲(chóng)口、風(fēng)雨，而大風(fēng)大雨不但使桑葉產(chǎn)生傷口，而且有利于病原的傳播。桑樹(shù)的接穗和苗木調(diào)運(yùn)可將病害傳至各地。

病原菌在病枝枝條活組織內(nèi)越冬，到第二年侵染新萌發(fā)的芽和葉，成為早春初侵染的主要病原。冬季將病原埋入桑園5~50厘米的土層中，經(jīng)215天后病枝皮層中分離到的病菌仍具有侵染力。可見(jiàn)病原菌也可以在土壤中越冬。枝條內(nèi)的病菌在次年春季氣溫變暖時(shí)，隨枝條內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液的流動(dòng)，內(nèi)部病斑中細(xì)菌由維管東蔓延到桑芽和嫩葉，引起初次侵染，并在葉柄、葉脈上形成新病斑。病斑內(nèi)細(xì)菌迅速繁殖，溢出黃白色菌膿。菌膿隨雨水滴濺到鄰近芽葉上，或經(jīng)昆蟲(chóng)、枝條相互接觸所造成的傷口侵入，也可以通過(guò)氣孔侵入，引起發(fā)病。病原菌侵染后，經(jīng)3~4日潛育期即形成新病斑。因此，在條件適宜時(shí)，可經(jīng)多次侵染，病害迅速蔓延擴(kuò)大，導(dǎo)致流行。

本病的發(fā)生和流行與氣象條件、桑品種抗病力有密切的關(guān)系。在高溫多濕環(huán)境下，病原細(xì)菌繁殖速度快，病害迅速流行。在夏季雷雨后暴晴，氣溫突然上升，濕度較高時(shí)，發(fā)病特別嚴(yán)重，幾天內(nèi)遍及全園。在招風(fēng)地方，枝葉相互摩擦造成傷口，容易感染發(fā)病。在發(fā)病較嚴(yán)重的桑園，枝條上越冬病斑多，病原基數(shù)大，常在第二年發(fā)病早，蔓延迅速，造成損失大。桑品種間抗病力差異很大，劍持、湖桑13號(hào)、大種桑、鳳城1號(hào)等品種抗病力較強(qiáng)；而桐鄉(xiāng)青、延農(nóng)55號(hào)、黃魯頭、湖桑7號(hào)等品種容易發(fā)病。

【防治方法】

(1)接穗、苗木檢疫本病是維管束侵染病害，可通過(guò)桑苗、接穗傳播。因此要在病區(qū)實(shí)行檢疫，檢查有點(diǎn)線狀病斑的接穗和苗木，尤其是新蠶區(qū)調(diào)進(jìn)接穗、苗木時(shí)，應(yīng)重視檢疫。

(2)藥劑防治發(fā)病初期，在剪除病梢后，用300~500單位土霉素、100毫克/升鹽酸環(huán)丙沙星或鹽酸恩諾沙星藥液噴霧防治，隔7~10日再噴1次(建議不同類型的藥劑交叉使用，可以控制病害。廣東在發(fā)病前期采用0.1%銅氨液(50克硫酸銅+12%氨水400~450毫升+水50升)隔2天連噴2次，有較好的預(yù)防效果。冬春每畝施石灰氮25~30千克，以殺滅土壤中越冬病菌。

(3)栽植抗病品種本病多發(fā)地區(qū)，可選栽抗病力強(qiáng)的桂桑6號(hào)、桂桑5號(hào)、桂桑優(yōu)12號(hào)、桂桑優(yōu)62、桑特優(yōu)2號(hào)等桑品種。

(4)加強(qiáng)桑園肥培管理桑園要避免不合理間作，低洼多濕的桑園要開(kāi)溝排水，增施有機(jī)肥料，酸性土壤要增施石灰改良土壤。